澳洲禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲受到最多【Jimmy Waston】大獎的酒廠。
以當地原住民的族徽「Bilyara」-亦是當地形容「老鷹」的意思，做為其精神象徵。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒，也非追求大量生產的低價酒，而是安定地提供給世界高品質並具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄，彈性地選擇最適合的釀造方式。
禾富紅牌甜白葡萄酒由Traminer及Riesling葡萄品種，採取晚摘的方式所釀製，含有豐富及美好的熱帶水果香味。
釀 酒 廠：澳洲禾富酒廠
產 區：南澳
葡萄品種：Traminer、Riesling
顏 色：清新的淡金色帶有青綠色澤
酒 質：稻穗的顏色，伴隨著柔順的玫瑰花香以及荔枝特色的香氣。口感宛如花朵和新鮮水果沙拉的獨特風味，甜味與酸度相當均衡
試飲溫度：10oC~12oC
佐餐食物：泰式咖哩這類的辛辣料理
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